Author name: Redaccion

      La Torá se divide en 54 Parashot, las cuales deben ser leídas al cabo de un año, y se terminan de leer en un día específico que es el 22 de Tishrei en Israel o 23 de Tishrei en la diáspora: Simjat Torá. Para demostrar que el estudio y la práctica de la Torá no tienen fin, culminamos leyendo la última Parashá, llamada Ve-Zot Haberajá del último libro del Deuteronomio, y de inmediato retomamos la lectura de la primera Parashá del libro del Génesis, poniendo de manifiesto el ciclo ininterrumpido de la vida donde generaciones van y vienen.   Esta festividad no es nombrada en la Torá, pero aun así, nuestros sabios de bendita memoria fijaron como norma que debemos festejar que finalizamos la lectura de la Torá. Este festejo, se asemeja al que se realiza cuando se termina de completar el estudio de un tratado del Talmud, donde se suele llevar a cabo una seudá (comida festiva) .   En la ultima Parashá (Deuteronomio 33:4) dice: “La Torá que nos ha prescripto Moshé es herencia para la congregación de Iahacób”. De aquí obtenemos uno de los profundos significados de Simjat Torá, el cual tiene que ver con la democratización del estudio y recepción de la Torá. Tal como manifiesta el versículo, la Torá es patrimonio de todo el pueblo de Israel, sin excepción alguna, diferenciándonos de otras épocas y pueblos en los que tan solo escasas castas encumbradas detentaban el conocimiento y el resto de la población se hallaba sumergido en la más profunda ignorancia. Nuestros sabios de bendita memoria, a su vez, obtienen otra enseñanza de este versículo: afirman que la Torá no debe entenderse sólo como —herencia — ya que esto implicaría una actitud meramente pasiva, de simplemente recibir lo que se nos entrega, por lo tanto enseñan que hay que leer ese versículo como si lo dijera una novia comprometida. Por lo tanto, debemos pensarnos a nosotros como si fuéramos el novio que debe, a través de arduos juegos de seducción, conquistar a la novia, la Torá. De esta forma, pasamos de una actitud pasiva, de ser meros receptores a constructores de una relación de gozo con la Torá, basada en el amor, el respeto, el cuidado y la dedicación. Entonces quien es llamado a leer la ultima porción de Torá, es nombrado JatánTorá, novio de la Torá, y quien sube para leer la primera parte, es llamado Jatán Bereshit, novio del Génesis. Es costumbre que el Jatán Torá, sea elegido no solo por su edad avanzada sino por sus méritos y trayectoria. Asimismo, el Jatán Bereshit, debe ser un joven que se destaque por su compromiso y potencial.   Una hermosa y pintoresca tradición es bailar en la sinagoga con la Torá y hacer siete hakafot (vueltas) tanto en el rezo de Arvit – nocturno – como en el de Shajarit – matutino -, paseando los rollos entre los jóvenes, ancianos y niños, festejando todos juntos el constante fluir de la vida. ¡ Jag Sameaj !   Fuente: artículo del Rabino Marcos Perelmutter del Movimiento Consevador, Comunidad Benei Tikva de Buenos Aires, Argentina.  

          La celebración de Sucot constituye uno de los denominados Shloshet haregalim (tres festividades de peregrinaje) junto a Shavuot y Pésaj. En estas celebraciones, el pueblo se dirigía en tiempos en que existía el Beit Hamikdash a Yerushalaim a celebrar y festejar. La festividad de Sucot tiene dos mitzvot centrales que son: habitar en la sucá durante los días de la fiesta y bendecir las cuatro especies. Habitar en la sucá constituye una mitzvá muy singular y especial, ya que se cumple con el solo hecho de ingresar con nuestro cuerpo a la cabaña construida para representar las viviendas precarias que habitaron nuestros antepasados durante su travesía por el desierto. Varias facetas o aspectos pueden mencionarse respecto a esta celebración. Por un lado, manifestamos reconocimiento al Todopoderoso por habernos protegido durante la salida de Egipto rumbo a la tierra prometida. De acuerdo con los rabinos del Talmud, D-s protegió al pueblo con “nubes de gloria” que impedían que el sol abrazador del desierto los hostigara y que el frío gélido de la noche los castigara. Es la faceta de la fe. Por otro lado, la sucá refleja lo duro que significa para gran parte de la humanidad habitar en viviendas precarias. Pocos días después de saber lo que implica el hambre con la vivencia de Yom Kipur, se aprecia lo que es la falta de un techo al morar en una cabaña insegura. Este es el aspecto social de la festividad. Pero la cabaña también ha sido símbolo de la vida judía en la diáspora. Así como la sucá es una vivienda efímera e insegura, pronta a derrumbarse ante un chubasco o una lluvia o viento fuerte, así también la vida fuera de Israel, en el exilio, es una vida bastante insegura y expuesta a los cambios políticos y sociales en los distintos países de nuestra dispersión. He aquí el aspecto nacional y sionista de Sucot. Sucot significa también que durante una semana debemos abandonar nuestras comodidades para asentarnos en una habitación con un techo de ramas, hojas y vegetales. Durante todo el año vivimos inmersos entre cuatro paredes de cemento, a menudo sin luz natural y a veces muy alejados de cualquier contacto con la naturaleza o con la vida al aire libre. En Sucot nos relacionamos con el mundo natural, con la vegetación, los árboles y plantas y el contacto con el mundo rural. […] La sucá simboliza con su fragilidad lo transitorio de las posesiones materiales lo cual es enfatizado por el libro que nos recuerda lo vano y sin sentido de los placeres materiales que a menudo perseguimos con desesperación. La otra mitzvá asociada a Sucot supone tomar en nuestras manos las cuatro especies “Arvahat Haminim” (Etrog, Lulav, Hadas y Aravá) que son agitados hacia todos los puntos cardinales expresando nuestra fe en la bendición divina hacia todos los rincones del mundo. […]   Cada uno de los Shloshet haregalim tiene también distintas denominaciones y también es el caso de Sucot. Uno de sus nombres es Sman Simjateinu, la época de nuestro regocijo. Que este año que se renueva, sea también un año que nos colme de alegría y regocijo, de festejos y bendiciones.   ¡Moadim Le Simjá!       Fuente: Rabino Efraim Rosenzweig del Movimiento Conservador.        

        Para aquellos que se abren completamente a ella, Yom Kipur es una experiencia que transforma la vida. Nos dice que D-os, que creó el universo en amor y perdón, nos alcanza en amor y perdón, pidiéndonos que amemos y perdonemos a otros. D-os nunca nos pidió que no cometamos errores. Todo lo que Él pide es que reconozcamos nuestros errores, aprendamos de ellos, crezcamos a través de ellos, y mejoremos lo que podamos. Ninguna religión ha tenido una visión tan elevada de la posibilidad humana. D-os que nos creó a su imagen, nos dio libertad. No estamos manchados por el pecado original, destinados al fracaso, atrapados en el agarre de un mal que sólo la gracia divina puede derrotar. Por el contrario, tenemos dentro de nosotros el poder de elegir la vida. Juntos tenemos el poder de cambiar el mundo. Tampoco somos, como afirman algunos materialistas científicos, meras concatenaciones de productos químicos, un haz de genes egoístas que se reproducen ciegamente en el futuro. Nuestras almas son más que nuestras mentes, nuestras mentes son más que nuestros cerebros, y nuestros cerebros son más que meros impulsos químicos que responden a los estímulos. La libertad humana —la libertad de elegir ser mejor que nosotros —sigue siendo un misterio, pero no es un mero hecho. La libertad es como un músculo y cuanto más lo ejercitamos, más fuerte y saludable se vuelve. El judaísmo nos pide constantemente que ejercitemos nuestra libertad. Ser judío no es ir con la corriente, ser como todos los demás, seguir el camino de menor resistencia, adorar la sabiduría convencional de la época. Por el contrario, ser judío es tener el coraje de vivir de una manera que no es el camino de todos. Cada vez que comemos, bebemos, oramos o vamos a trabajar, somos conscientes de las demandas que nuestra fe nos hace, para vivir la voluntad de D-os y ser uno de sus embajadores en el mundo. El judaísmo siempre ha sido, quizás siempre será, contracultural. […] Pocas religiones han pedido más de sus seguidores. Hay 613 mandamientos en la Torá. La ley judía se aplica a todos los aspectos de nuestro ser, desde las más altas aspiraciones hasta los detalles más prosaicos de la vida cotidiana. Nuestra biblioteca de textos sagrados —Tanaj, Mishná, Gemará, Midrash, códigos y comentarios — es tan grande que ninguna vida es lo suficientemente larga como para dominarla. […] Un judaísmo tan elevado establece una barrera tan alta que es inevitable tropezar una y otra vez. Lo que significa que el perdón fue escrito en el guion desde el principio. D-os, dijeron los sabios, trató de crear el mundo bajo el atributo de justicia estricta, pero Él vio que esta no se podía soportar. ¿Qué hizo?: agregó misericordia a la justicia, compasión a la retribución, tolerancia al estricto estado de derecho. D-os perdona. El judaísmo es una religión, la primera del mundo, del perdón. […] Fuente: Fragmento del artículo “Yom Kipur: cómo nos cambia” del Rabino Jonathan Sacks.

        De acuerdo a un estudio del Profesor Sergio Della Pergola de la Universidad Hebrea de Jerusalem dado a conocer en vísperas del año nuevo judío 5779 (Rosh Hashaná), actualmente hay alrededor de 14.7 millones de judíos en el mundo, lo que significa un aumento de cien mil personas con respecto al año pasado. En este contexto, señala que hay en el mundo 98 países que albergan a 100 judíos o más. Destaca que la mayoría de la población judía habita en Israel – 6.6 millones – seguida por aproximadamente 5.7 millones en Estados Unidos, 453,000 en Francia, 391,000 en Canadá, 290,000 en Gran Bretaña y 180,000 en Argentina. Le siguen Rusia con 172,000, Alemania con 116,000, Australia con 113,000, Brasil con 93,000, Sudáfrica con 69,000, Ucrania con 50,000, Hungría 47,000, México 40,000, Holanda 30,000, Bélgica 29,000, Italia 28,000, Suiza 19,000 y Chile 18,000. Agrega que, en comparación con los 850 mil judíos que habitaban en el mundo musulmán antes de la creación del Estado de Israel en 1948, actualmente los países árabes y musulmanes albergan sólo a 27,000, 15,000 de ellos en Turquía, 8,500 en Irán y 2,000 en Marruecos. Mientras que en Alemania radican actualmente 119 mil judíos, más de 36 mil de los que quedaron en ese país al finalizar la Segunda Guerra Mundial. En contraste, Alemania es hoy el hogar de 119.000 judíos, bastante más de los 37.000 judíos que quedaron inmediatamente después de la Segunda Guerra Mundial. Seis millones de judíos fueron asesinados por la Alemania nazi en el Holocausto. Della Pergola destaca que la población judía mundial ha estado creciendo a un ritmo de cien mil personas por año lo que representa 0.7%, en comparación al 1.1% de crecimiento de la población mundial global. El criterio utilizado en este estudio para definir a los judíos es “todo aquel que se define a sí mismo como judío”. Sin embargo, el investigador también encontró que hay 23.5 millones de personas en el mundo que calificarían para emigrar a Israel bajo la Ley del Retorno que otorga a todos los judíos – o hijos o nietos de un judío – el derecho a recibir la ciudadanía al decidir vivir en el país.   Fuente: Tribuna Israelita. Publicado en Noticias

Me encuentro desnudo ante mí mismo y sé que me he equivocado. Génesis 3. Y la serpiente era astuta, más que todos los animales del campo que Jehová D-os había hecho; la cual dijo a la mujer: -¿Conque D-os os ha dicho: No comáis de todo árbol del huerto?- Y la mujer respondió a la serpiente: -Del fruto de los árboles del huerto podemos comer; pero del fruto del árbol que está en medio del huerto dijo D-os: No comeréis de él, ni le tocaréis, para que no muráis. – Entonces la serpiente dijo a la mujer: -No moriréis; sino que sabe D-os que el día que comáis de él, serán abiertos vuestros ojos, y seréis como D-os, sabiendo el bien y el mal. Y vio la mujer que el árbol era bueno para comer, y que era agradable a los ojos, y árbol codiciable para alcanzar la sabiduría; y tomó de su fruto, y comió; y dio también a su marido, el cual comió así como ella. Entonces fueron abiertos los ojos de ambos, y conocieron que estaban desnudos; entonces cosieron hojas de higuera, y se hicieron delantales. Y oyeron la voz del Eterno, D-os que se paseaba en el huerto, al aire del día; y el hombre y su mujer se escondieron de la presencia del Eterno D-os entre los árboles del huerto. Mas El Eterno, D-os llamó al hombre, y le dijo: ¿Dónde estás tú? Y él respondió: Oí tu voz en el huerto, y tuve miedo, porque estaba desnudo; y me escondí.   Este conocido pasaje del Génesis puede ser una herramienta para comenzar a trabajar nuestra “Teshuvá” (arrepentimiento o respuesta). Analicemos el texto más detenidamente.   -Del fruto de los árboles del huerto podemos comer; pero del fruto del árbol que está en medio del huerto dijo D-os: No comeréis de él, ni le tocaréis, para que no muráis. –   La primera interrogante que surge es: ¿Cómo sabe la mujer lo que es morir, si nunca nadie había muerto antes? Y la segunda, es: ¿Si morir es un castigo, quiere decir que la mujer ya sabía que era algo malo? Más aún: ¿Cómo vio la mujer que el árbol era bueno para comer cuando no sabía lo que era lo bueno y lo malo?   Una vez que comieron del fruto (desobedecieron al mandato divino) fueron abiertos los ojos de ambos, y conocieron que estaban desnudos acaso antes estaban ciegos, o se percataron que no había forma de ocultar su falta o desobediencia, estaban al desnudo ante su falta.   Luego viene la pregunta:   Mas El Eterno, D-os llamó al hombre, y le dijo: ¿Dónde estás tú? “Aieka” Y desde entonces la humanidad busca una respuesta “Teshuvá” a las grandes interrogantes de la vida, a las que tiene que responder desde su fuero interno, en donde cada uno nos encontramos desnudos ante nosotros mismos.   ¿Has cuidado de ti mismo? (física y espiritualmente) ¿Te has ocupado de las personas importantes de tu vida? ¿Le debes ofrecer tus disculpas a alguien? ¿Estás aferrado a sentimientos autodestructivos? ¿Has sido financieramente responsable? ¿Cuál ha sido tu mayor debilidad? ¿Qué es lo que más lamentas? ¿Te has enojado con D-os o el destino este año? ¿aceptas tu responsabilidad?   Como expresa el Pirkei Avot “el día es corto, la tarea es abundante… y el tiempo se agota”.     ¿Dónde estás tú?   Ahora, regresa con la respuesta (Tajzor vitshuva)   Autor:  Marcos Jalif, director ritual de Comunidad Bet El. Fuentes: Comentario a Génesis de רסג Rabí Sadia Gaón (Said ibn Yusuf al Fayumi). Guía de los perplejos capítulo II de רמבם Rabi Moshé ben Maimon (Maimónides). Alegoría del Génesis de Philón.  

  Con el crecimiento de las redes sociales, Facebook, Twitter, Instagram y también los medios de mensajería instantánea, las relaciones humanas se han cambiado profundamente. Durante los últimos años encuentro mensajes como:   “Les agradezco a todas las personas que recordaron mi cumpleaños y me felicitaron”   “Ahora que se acerca Yom Kipur quiero decirles a todos, que les pido perdón por cualquier cosa que haya hecho y los haya ofendido”.   A la hora de citar estos “posts Facebook”, me pregunto si de verdad existe un acto de agradecimiento o de verdadero arrepentimiento de las personas que publicaron esas líneas. Yo personalmente creo que no, y que lo hacen en un acto automático aprendido de la etiqueta social.   El majzor en los servicios de Selijot y de Yom Kipur trae una larga lista de transgresiones que comienzan con la fórmula “por el error cometido frente a ti” y después una transgresión, luego afirma “y por el error cometido frente a ti” y otra transgresión, para volver una vez más al “por el error cometido frente a ti” y después esta transgresión… En más de una ocasión me he preguntado si acaso no sería lo mismo poner la fórmula “por el error cometido frente a ti por las siguientes transgresiones” y luego la lista completa de todas las transgresiones, ¿por qué esa compulsión de repetir: ¿Por el error cometido frente a ti…?, Y ahora entiendo la que eso convertiría a nuestro majzor en post de Facebook dónde sólo estamos poniendo la palomita (checkmark) en la lista de cumplir con el confesionario.   La confesión del pecado entre el hombre y D-os (Ben Adam-Lamakom) es un acto íntimo entre el hombre y su Creador, a través de la cual pretendemos ensanchar nuestra conciencia y tratar de no cometer más los mismos errores que nos devalúan ante los ojos de D-os y sobre todo ante nosotros mismos.   Pero la confesión cara a cara de una persona con otra es una cuestión muy delicada, ya que va del ámbito íntimo al ámbito interpersonal y, por eso mismo, no lo podemos llevar al cabo de manera impersonal y desapegada.   El Rabino Kahane en el Talmud lo define como “Jutzpá”, “atrevimiento” en el sentido peyorativo de la palabra. Sin embargo, otra fuente del Talmud menciona la opinión de Rav Najman sobre el confesar la falta entre el ser humano y su prójimo que debe de ser en público. Maimónides por su parte dicta jurisprudencia diciendo que tal confesión es un acto de gran valor.   La confesión por sí misma no expía el pecado, pero es parte de un proceso perfeccionamiento particular, “Tikun Ishí”, que encamina al hombre a ser más consciente, dejando así atrás las conductas viciosas y destructivas.   El proceso consta de varios pasos: Reconocimiento Arrepentimiento Cambio de conducta   Esto requiere de un gran esfuerzo y hacer acopio de mucho valor. En el cambio de conducta está la confesión en sí misma y debe decirse a través del habla y no sólo en el pensamiento. Según Rabí Najman de Bratslav, es importante confiar las faltas a un Rabino o Maestro para lograr aclarar la falta o el error.   No hay una fórmula estándar para la confesión; la terapéutica humanista nos aporta algunas herramientas que pueden ser útiles para el Tikun Ishí:   Evita las generalizaciones. Por ejemplo: “Te pido perdón por todaslas cosas que hice y te pudieron haber ofendido este año” Todo + cosas = NADA y no reconozco que te haya ofendido el lo absoluto. No lo hagas a través de mensajería instantánea o correo electrónico. Hacerlo así despersonaliza el mensaje y le resta valor a tu reconocimiento y arrepentimiento, así como el valor que las das a la persona con la que te estas confesando. Habla de situaciones y temas específicos, por ejemplo “Te pido que me perdones por haberte exhibido públicamente cuando te dije que lo que cocinaste estaba horrible” así reconoces tu falta específica y aclaras que estás arrepentido de haberla cometido. Trata de hacerlo cara a cara, o por una carta que entregues personalmente. Así trabajas en tu autoestima controlando el orgullo y realmente ofreces disculpas a la persona que ofendiste. Sé agradecido. Una buena forma de comenzar este trabajo de Tikún Ishí es agradecer lo que tus compañeros por el viaje de la vida te han dado generosamente, hazlo usando las herramientas antes mencionadas. En la terapia Gestalt estos ejercicios ayudan al paciente a liberarse de proyecciones y culpas permitiéndole atender de forma sana sus necesidades reales.   En el Mishné Torá, el Rambam escribió:   Como esta dicho: ‘Por favor, D-os, he pecado contra ti, y lo he hecho así, mi consuelo y mi vergüenza están en mis acciones, y nunca volveré a esta acción’. Esta es la esencia de la confesión.   Autor:  Mtro. Marcos Jalif, director ritual de Comunidad Bet El

Los árboles embellecen nuestro entorno, absorben el ruido y el polvo, proporcionan refugio y alimento a humanos, animales, pájaros e insectos, absorben dióxido de carbono y producen oxígeno, evitan la erosión … La acumulación de gases de efecto invernadero en la atmósfera es motivo de preocupación para toda la humanidad. Hay un esfuerzo internacional para reducir las emisiones de dióxido de carbono, pero hay un proceso que realmente funciona en la dirección opuesta (junto con la captura de carbono por los océanos): el proceso de fotosíntesis en los árboles que almacena carbono liberando oxígeno a la atmósfera. Un estudio a largo plazo del Bosque Yatir de Keren Kayemet LeIsrael y el equipo del Instituto de Ciencias Weizmann descubrió que este bosque, en el borde del desierto, crece en condiciones climáticas extremas, ya que la precipitación pluvial anual es mínima (de solo 285 mm. de lluvia ) Durante un período de 70-100 años, (que es la extensión de vida estimada de los árboles de hoja caduca), cada árbol almacena alrededor de 500-800 kg de carbono. Su actividad biológica (secuestro de carbono) comienza a principios de la primavera, permitiendo una larga temporada de actividad, similar a los bosques europeos.   Aunado a la sorprendente eficacia del bosque de Yatir en el secuestro de carbono, su follaje oscuro hace que se caliente un poco más que su entorno más pálido del desierto.   En la actualidad, Keren Kayemet LeIsrael y los investigadores se están preparando para ampliar sus investigaciones de los bosques en las regiones mediterráneas de Israel. Un árbol… Un árbol puede ser el hogar de decenas de aves a lo largo de las décadas de su vida.   Un árbol cerca de una casa es como una pared acústica, lo que inhibe el ruido considerablemente.   Un árbol ayuda a bajar la temperatura en su vecindad, hasta cuatro grados en los días de verano.   La plantación de árboles ayuda a preservar el suelo y evita la desertificación. Un árbol puede absorber 20 kg de polvo anualmente y “tragar” 80 kg de suspensiones que contienen metales tóxicos como mercurio, litio y plomo. Plantar árboles es una forma activa de contrarrestar el efecto invernadero, que causa el calentamiento global.   Un árbol limpia, filtra y purifica 100.000 metros cúbicos de aire contaminado, produce 700 kg de oxígeno e ingesta de 20 toneladas de dióxido de carbono.   Se calcula que una persona tiene que plantar 200 árboles para “equilibrar” los contaminantes que produce a lo largo de su vida.   Un árbol agrega mucha alegría, color y vida a un paisaje urbano. Keren Kayemet LeIsrael ha plantado más de 230 millones de árboles desde su creación, lo que ayuda a combatir el calentamiento global.   Miles de personas plantan árboles en los bosques de Keren Kayemet LeIsrael cada Tu Bishvat y durante el año.   Keren Kayemet LeIsrael se ha comprometido, de acuerdo con la Campaña de los Mil Millones de Árboles, a plantar seis millones de árboles en los próximos diez años. Fuente: Keren Kayemet LeIsrael, México.

      Cuando el Dr. Itai Gross era un residente que pasaba la noche en la unidad de cuidados intensivos neonatales de Hadassah, no estaba seguro de si el suministro de oxígeno era correcto para una bebé prematura. Llamó al médico tratante:”No pierdas el tiempo esperando a que la computadora se caliente. Envíame una imagen del tubo respiratorio a través de WhatsApp “. WhatsApp, inventado por el creador de computadoras judío ruso Jan Koum, es la aplicación de mensajería más popular del mundo, utilizada por más de mil millones de propietarios de teléfonos inteligentes. Ese increíble momento ayudó a el Dr. Gross, ahora un pediatra en Hadassah, para investigar la efectividad del diagnóstico a través de WhatsApp. Estudió el uso efectivo de WhatsApp por 68 residentes pediátricos y 20 neonatólogos en tres hospitales israelíes diferentes. Todos los médicos han visto radiografías en teléfonos inteligentes y computadoras. Las imágenes en WhatsApp son tan claras como las de una computadora. Los resultados de esa investigación se publicaron en la revista Acta Paediatrica en junio de 2018. El Dr. Saar Hashavia, Jefe de Medicina de Emergencia Pediátrica de Hadassah, se alegró de escuchar los resultados de la investigación de su colega. Y creó un grupo único de WhatsApp para salvar vidas. “Después de entrenar a cuatro médicos kurdos que llegaron secretamente a Hadassah para aprender medicina pediátrica de emergencia, necesitábamos una manera de seguir ayudándolos mientras tratan a niños en áreas de conflicto”, dijo. El grupo de WhatsApp incluye más de una docena de especialistas pediátricos que están disponibles las 24 horas, los 7 días de la semana, para consultas con los médicos kurdos que ayudan a niños heridos en Irak y Siria. Los médicos kurdos envían una descripción del problema médico y de los diagnósticos disponibles al grupo de WhatsApp, y los expertos de Hadassah responden con diagnósticos y sugerencias para el tratamiento. Donde los recursos médicos tradicionales no están disponibles, los expertos de Hadassah ayudan a los médicos kurdos a encontrar soluciones creativas con lo que tienen. Todo esto está por debajo del radar oficial y no expone a los profesionales médicos en el extranjero a la persecución por tener contacto con Israel. “La telemedicina es el futuro de la medicina en las zonas de conflicto”, dijo el Dr. Hashavia. “Espero trabajar con la alta tecnología israelí para desarrollar las herramientas tecnológicas necesarias para llevar la telemedicina al próximo nivel. En un futuro cercano, la telemedicina permitirá a los médicos de Hadassah tener un impacto aún mayor en la salud en todo el mundo “. Fuente:  Hadassah, Latinoamérica

  Primero llegaron las comidas congeladas para comer frente a la televisión. Luego, las listas para calentar en el microondas. Ahora llega un “horno inteligente” llamado Genie que se puede colocar en el mostrador de la cocina y garantiza cocinar comidas y postres con calidad de restaurante en tres minutos. La comida viene en cápsulas liofilizadas que no contienen conservantes, saborizantes artificiales, colorantes o aditivos.   Es producido por Genie Enterprise, una compañía israelí de alta tecnología fundada en 2014. Recaudó recientemente 10 millones de dólares en una ronda de financiación que recibió un exceso de solicitudes.       Genie se lanzará pronto en Estados Unidos, primero en lugares de trabajo en la ciudad de Nueva York y después en cafeterías, hoteles, hospitales y otros. Primero llegaron las comidas congeladas para comer frente a la televisión. Luego, las listas para calentar en el microondas. Ahora llega un “horno inteligente” llamado Genie que se puede colocar en el mostrador de la cocina y garantiza cocinar comidas y postres con calidad de restaurante en tres minutos. La comida viene en cápsulas liofilizadas que no contienen conservantes, saborizantes artificiales, colorantes o aditivos. Es producido por Genie Enterprise, una compañía israelí de alta tecnología fundada en 2014. Recaudó recientemente 10 millones de dólares en una ronda de financiación que recibió un exceso de solicitudes. Genie se lanzará pronto en Estados Unidos, primero en lugares de trabajo en la ciudad de Nueva York y después en cafeterías, hoteles, hospitales y otros. Los hornos de Genie se venden en una variedad de colores. “Queremos ser grandes y por eso queremos ir despacio y aprender de la mejor manera posible”, dijo el cofundador y director de tecnología Doron Marco a ISRAEL21c. “Recibimos llamadas todos los días de muchas compañías y estamos en el proceso de escoger algunas para empezar”. Inicialmente, Genie ofrecerá ocho variedades en el mercado estadounidense, algunas kosher, como pasta boloñesa, pollo con brócoli en salsa Alfredo, avena con manzanas y canela, y pastel de lava de chocolate fundido. Los cartuchos, en los que vienen las comidas, serán preparados por los chefs de Mattson Food, compañía alimentaria en Foster City, Calif. “Nuestros chefs e ingenieros de alimentos en Israel están trabajando con los cocineros de Mattson para adaptar los menús al paladar estadounidense”, dijo Marco. Los ingredientes están sellados en cápsulas individuales con una caducidad de uno o dos años. Así funciona: Cuando el horno escanea el código de barras impreso en el exterior del cartucho del sabor que usted escogió para una comida, registra las instrucciones para prepararla en una secuencia de calentamiento, enfriamiento, agitación, microondas y cocción al vapor. El horno, las cápsulas y el método están patentados. Los empleados de Apple Israel y los soldados de las Fuerzas de Defensa de Israel (FDI) probaron varios sabores kosher de Genie el año pasado.   El coronel Ariel Ben-Dayan inició la prueba en nombre de la división de logística de las FDI. Como comandante de seis unidades operacionales aéreas y especiales buscaba formas más rápidas y saludables de alimentar a los soldados cuando los comedores están cerrados. “Lo más importante en el ejército después de la disciplina es la condición física”, dijo Ben-Dayan a ISRAEL21c. “Los soldados trabajan 24 horas al día, siete días a la semana, pero no tenemos una cocina abierta a todas horas, por lo que terminan comiendo demasiada comida chatarra”. La prueba lo convenció de que Genie cumple con todos los requisitos de conveniencia, flexibilidad, sabor y nutrición, dijo. Los demás productos de comida rápida que había probado antes tenían aditivos y conservantes. Ben-Dahan cree que si Genie puede lanzar con éxito el producto en masa, “estaremos frente a una revolución. Es un producto que realmente puede cambiar la vida en cada hogar en todo el mundo. Muchas compañías tratan de hacer frente al desafío de producir comidas saludables y hacerlo en tiempo récord. Con Genie vimos que ambos aspectos se dan al mismo tiempo”. Marco y la cofundadora, Ayelet Carasso-Sternberg, jefa ejecutiva, vieron que los soldados de una base enviaron a sus padres fotografías de la comida de Genie quo habían comido. “La prueba fue un gran éxito”, comentó Marco. La sede de la compañía, en Rishpon, en el centro de Israel, tiene 15 empleados y sigue creciendo. Los hornos se fabrican en Karmiel, al norte del país. La firma es copropietaria de una factoría en Meron, en la Alta Galilea, en la que se producen las cápsulas; tiene capacidad para fabricar 10 millones de comidas al año para el mercado israelí. “Ahora estamos empezando a darle impulso nuestra fase comercial en Israel”, dijo Carasso-Sternberg. “Hay una gran demanda, más de la que esperábamos”.    

      De acuerdo con el ministerio de Turismo de Israel, casi 16 mil turistas mexicanos visitaron ese país durante el primer semestre del 2018, lo que significa un aumento del 34% por ciento en comparación con la misma temporada el año pasado. Lo anterior fue presentado recientemente por el ministro de Turismo israelí, Yariv Levin, en el contexto de un informe sobre el aumento general de las visitas al Estado judío durante lo que va del presente año. Respecto a México, Levin recordó que a principios del 2017, la dependencia a su cargo inició una fuerte campaña de marketing en nuestro país y, aseguró que el aumento del turismo nacional se debe en gran medida a dichos esfuerzos, tanto en México como en todo el mundo.